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          信科物業上好食品安全第一課

          來源:信科物業 供稿:張穎、林慧茹 審稿:伍躍麗 發布時間:2021-03-11 14:42:53 瀏覽量:

          為進一步提升信科物業食堂食品安全管理水平,提高物業從業人員疫情防控意識和工作水平,近日,信科物業組織開展了新學期疫情防控及食品安全專題培訓。學院院長助理、物業公司總經理宋海軍及飲食中心全體成員參加會議。

          培訓以學院食堂開學疫情防控要點以及食品安全操作關鍵控制點為主題,結合近期發生的食品安全案例,從員工行為規范、人員健康管理、原料采購驗收、餐炊具清洗消毒、食品安全事故的預防和處理等內容進行詳細講解,增強員工的安全意識。

          院長助理宋海軍強調,飲食中心全體成員應立足崗位責任,做到安全工作常抓不懈,警鐘長鳴,消除隱患,杜絕任何安全事故發生。

          會后,與會人員在二食堂廣場開展了消防安全演練,學習滅火器的正確使用及突發事件應急處置技巧。

           

           

           

           

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